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飯島 達徳

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月不見の池 純米吟醸ひやおろし 720ml

販売価格

1,815円(内税)

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2019年版・10月11日入荷。


本体価格:1,650円/消費税(10%):165円


熟成を経た、やわらかい味わいの純米吟醸!


糸魚川市・猪又酒造の「月不見の池(つきみずのいけ)」。
"秋の旨味"ひやおろし・純米吟醸バージョンです!

【 蔵元直送!・猪又酒造のコメント 】
やわらかさの中に越淡麗の旨みをしっかり感じさせます。
バランスの良い香りとキレの良さが特徴です。

【 ほていや酒店おススメPOINT 】
猪又酒造では、すべての銘柄について蔵人がみずから栽培した酒造好適米を使用し酒造りを行っています。
このお酒も同様、原料米には、蔵人栽培の「越淡麗(こしたんれい)」を使っています。
50%の高精白です。
冬に仕込んだお酒をタンクのなかで貯蔵させます。
熟成したお酒はコクと味わいが増し、まろやかかつ芳醇なお酒に育ってくれます。

【製品情報】
月不見の池 ひやおろし純米吟醸

容量:720ml
アルコール度数:16度
原料米:越淡麗(糸魚川産・蔵人栽培米)
精米歩合:50%
日本酒度:(+)2.0
酸度:1.5

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