店主のコーナー
 飯島 達徳
美味しいお酒で日々に彩りを添える
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生酒
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全 [68] 商品中 [13-24] 商品を表示しています |
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<発売中|2025年12月8日(月)入荷・R7BY新酒> 君の井酒造の「冬」。しぼったばかりの瑞々しさ。火入れ、加水しない「生原酒」。しぼりはじめの最初の部分をそのまま瓶詰めした「直汲あらばしり」!
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<2025年版・発売中|4月3日(木) 入荷>月不見の池・ニュースタンダード生酒タイプ。猪又酒造の新しい可能性。醴(あまさけ)山廃酛(もと)・酵母無添加仕込み
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<発売中|2025年7月15日(火)入荷> 円熟の旨みと、切れの良い酸をもった無濾過生原酒。 生での熟成を進めたため、より一層旨味が乗りました。
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<2025年版・発売中|12月5日(金) 入荷> 無濾過生原酒・頚城酒造の新酒。クリアな香りと旨味、酸とアルコール感の全体的なバランスを追求しました。
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<発売中|2026年2月13日(金)入荷> ラベルの白桃色らしく、春にふさわしい、柔らかな甘み。爽やかでクリアな旨みをお楽しみ下さい。
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<発売中|2026年2月13日(金)入荷> ラベルの白桃色らしく、春にふさわしい、柔らかな甘み。爽やかでクリアな旨みをお楽しみ下さい。
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<発売中|2026年2月24日(火)入荷> エセイエ=”試す”/変容に取り組む、雪中梅の新しい挑戦!/生酒ver. 心地よい香り、上品な甘味
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<発売中|2025年6月23日(月) 入荷> 透明感のある香りと旨味、ほろ苦さを感じる味わいをそのままに、薄めのにごりがやさしく包み込みます。
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<発売中|2月3日(月)入荷> R7BY(令和7酒造年度)レギュラータイプ純米吟醸の無濾過生原酒バージョン!
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<発売中|2月3日(月)入荷> R7BY(令和7酒造年度) レギュラータイプ純米の無濾過生原酒!
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<R5BY・発売中> 「山廃シリーズ」限定商品。生酒のまま瓶に詰め、低温下で熟成させた「瓶貯蔵」。
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<発売中|2025年12月9日入荷> 【猪又酒造 冬の酒 新作】”クラシカル”伝統の醸造法を見つめ直しチャレンジした純米吟醸・新酒生酒です。
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