店主のコーナー
 飯島 達徳
美味しいお酒で日々に彩りを添える
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1,001円〜3,000円（季節販売）
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＜2026年3月11日(水) 発売開始｜新作！＞ 春の限定。無濾過ならではの旨味とみずみずしさ。 豪雪地の雪解けを思い浮かべ、春の食とともに味わってください。
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＜発売中＞爽快な久保田。きめ細やかな泡立ち、爽やかな香りで、シャープで軽やかな飲み口。
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＜発売中｜2026年3月18日(水)入荷＞ 南国果実系の香り、 ローストナッツ様の含み香、果実味の甘さ、生酛独特の複雑味。
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＜発売中｜2026年2月3日(月)入荷＞ R7BY（令和7酒造年度）レギュラータイプ純米吟醸の無濾過生原酒バージョン！
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＜発売中｜2025年10月入荷＞ ノット=結び目≒つながり。柿崎を表現するお酒。地元産の八反錦を使用、平成名水百選「大出口泉水」
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＜ 発売中｜2026年1月6日(火)入荷＞酵母が生きている「活性にごり」。インパクト抜群です！
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＜発売中｜2025年12月25日入荷＞ 【猪又酒造 冬の酒 新作】 ”モダン”甘旨味をしっかりと感じさせながら辛口のキレで味わいを切る酒質にすることが目標。新酒生酒です。★クール便必須★
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＜発売中｜2025年12月9日入荷＞ 【猪又酒造 冬の酒 新作】”クラシカル”伝統の醸造法を見つめ直しチャレンジした純米吟醸・新酒生酒です。
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＜限定商品・発売中＞ 水もと×多酸酵母×白麹。複数の酸味を備えたお酒です。ラベルは大塚いちおさんがデザイン！
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＜発売中｜2025ver.＞ 月天心／ハイムーン。アッサンブラージュを採用したほていやオリジナルブレンド。
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＜発売中｜2025年10月3日(金) 入荷＞ 秋のかたふね。熟成した「米」の旨み。日本酒の旬をお届けする限定品です。
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君の井 雪解雫 ゆきげしずく 720mL
