店主のコーナー
 飯島 達徳
美味しいお酒で日々に彩りを添える
新潟県上越市に店を構えています。
上越の地酒を中心に、新潟の美味しい日本酒を
ご案内させていただいております!
お気軽にご連絡、お問い合わせください。
Instagram:@hoteiya.sake
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雪中梅 (丸山酒造場)<限定販売>
丸山酒造場 雪中梅 季節限定/数量限定酒
季節を彩る、雪中梅の限定酒をご案内いたします。
詳細は下記に続く各商品案内ページをご参照ください。
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全 [20] 商品中 [1-15] 商品を表示しています |
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<リキュール 容量500mL> 雪中梅の梅酒、2026年の試み。和歌山県産の「南高梅」を使用。華やかな香りとさわやかな旨みが印象的です。
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<リキュール 容量500mL> 雪中梅の梅酒、2026年の試み。和歌山県産の「南高梅」を使用。純米吟醸ベースver. 華やかな香り、より洗練されたおいしさが魅力です。
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<2026年10月7日(水) 発売開始> エセイエ=”試す”/フュージョン=”融合”ブレンドして新たな味が生まれました。
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<2026年9月17日(木) 発売開始> 2026年新商品!色シリーズ・「しろ」と読みます。華やかさと穏やかさの調和がとれた1本。
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<2026年9月17日(木)発売開始>【新潟県内限定出荷】さわやかに酸味をしっかり効かせた、爽やかで軽やかな味。
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<発売中|2026年7月14日(火) 入荷> 2026年新作!純米吟醸 色シリーズ・「きいろ」と読みます。なめらかな米の旨み、甘さと酸味のバランス。
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<発売中|2026年7月14日(火) 入荷> 2026年新商品!純米吟醸 色シリーズ・「みどり」と読みます。スッキリとさせていて酸を効かせた仕上がりでインパクト抜群。
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<リキュール|2026年7月1日(水) 発売商品> 【720mL】/イメージは「大人のカルピス」。雪中梅をベースにした、夏にぴったりのにごり酒のリキュールです。
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<発売中|2026年6月5日(金) 入荷> 「さぶろうじ」当主の名乗りの一つを冠した酒。杜氏とソムリエ、伝統の酒造りと新たな技術。
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<2026年3月24日(火) 発売開始> エセイエ=”試す”/変容に取り組む、雪中梅の新しい挑戦。/第一印象の甘みから、火入れにより引き締まったのど越しへ
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<2025年版・完売御礼> 燗がオススメ、冬限定の雪中梅。品の良い甘み、とろりとした飲み心地を目指して醸しています。
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<2025年版・完売御礼> 燗がオススメ、冬限定の雪中梅。品の良い甘み、とろりとした飲み心地を目指して醸しています。
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<発売中|2025年版> 雪中梅 最高峰・極みの味。なめらかな口当たりでほのかな吟醸香があり、かるい渋味が後口を引き締める。
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<2025年版(R7BY)・完売御礼> 雪中梅 丸山酒造場の挑戦。年末限定販売/新酒・しぼりたて無濾過。
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<2026年版・完売御礼> 活性にごり酒!香りよく、スパークリングワインのような呑み心地。
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