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飯島 達徳

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サビ猫ロック 赤 「赤サビ」2023 PHASE2|1.8L

販売価格

3,399円(税込)

【 2023年・夏ver. 】
【 8月8日(火) 発売商品 】
【 完売しました 】
【 ありがとうございます! 】

※720ml→サビ猫ロック 赤サビ 720ml


Tortoiseshell Cat


Rock Music!



トーティシシェル・キャット=サビ猫。
猫と音楽と日本酒を愛するすべての人々に捧げるオルタナティヴなお酒。
赤サビは、ふくよかに味わいあります。

【 蔵元直送! 】
【 製造元・猪又酒造のコメント 】

蔵人が栽培した糸魚川市早川谷地区の酒米「たかね錦」を全量使用し、きょうかい601酵母で醸しました。
ほのかに甘さと青さを感じる香り。
フレッシュな若さ漢字類メロン様の甘みをキリっと辛口で引き締めるさわやなかお酒です。
売り上げの一部を動物保護活動へ寄付いたします。


【 ほていや酒店おススメPOINT 】
「月不見の池」シリーズでおなじみ、猪又酒造の「サビ猫ロック」シリーズです。
蔵元が、自分のお酒と同じくらい大好きな猫と音楽をモチーフにつくったお酒です!
赤、黒、銀と3タイプの展開。
2023年版から、使用酵母を「きょうかい601」に変更。
しっかりとキレを感じさせながらも、爽やかな香りとみずみずしい飲み口です。
味わい深く、旨味も感じさせてくれます。

【製品情報】
サビ猫ロック 赤「赤サビ」 2023 PHASE2

容量:1.8L
酒質:日本酒/新潟清酒
特定名称:特別純米酒
アルコール度数:16度
原料米:たかね錦
    (早川谷産・蔵人栽培米)
精米歩合:60%
使用酵母:きょうかい601
日本酒度:(+)1.0
酸度:1.3
アミノ酸度:0.7


【 サビ猫ロック PHASE2 】
サビ猫ロック 銀サビ 720ml
サビ猫ロック PHASE2 黒サビ 1.8L
サビ猫ロック PHASE2 黒サビ 720ml
サビ猫ロック PHASE2 赤サビ 1.8L(当商品)
サビ猫ロック PHASE2 赤サビ 720ml