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飯島 達徳

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純米/特別純米

純米−じゅんまい

米、米麹、水だけを原料に造った酒。
使用原料表記は「米、米こうじ」となります。
精米歩合(※1)の規定はありません。(※2)


※1 精米歩合
玄米を100%とし、どれだけ中心部を残し外身を磨いているかを表す数値。
数字が低いほどより磨いていて高品質なお酒になる
※2
純米酒のなかでも、香味や色沢(色ツヤ)が特によい/精米歩合が60%以下/醸造用玄米の割上が50%以上である/etc/他、原料や製造方法について客観的に優れていると言えるものについては、蔵元の判断で特別純米酒と表記することができます。
鮎正宗 純米原酒 秋あがり 720ml

1,595円(内税)

<2021年版・発売中|9月1日(水)入荷> 鮎正宗の、秋あがり。熟成の進んだ純米原酒。

鮎正宗 純米原酒 壱度火入れ 1.8L

2,805円(内税)

<2020年版は発売いたしません> 火入れでより落ち着きある味に。飲みやすい純米生貯蔵酒!

AYUMASAMUNE 無濾過純米生原酒 720ml|鮎正宗酒造

1,815円(内税)

<2020年版・完売御礼>しぼりたて、無濾過で出荷!

月不見の池 純米中取り直汲み生原酒 おりがらみ 1.8L

3,113円(内税)

<2020年版・R2BY|発売中>【冬の酒】 できたて新酒・いいとこどり−純米おりがらみバージョン

かたふね 春のにごり酒 1.8L

2,640円(内税)

<2021年版・完売御礼> かたふね、春の限定酒。純米にごり酒

シャトー妙高 特別純米 720ml -Chateau Myoko-

1,540円(内税)

<通年商品−発売中> ワイングラスで、美味しい日本酒

かたふね 彩生-saisei- 720ml

1,815円(内税)

<2021年版・完売御礼> 生まれたばかりの"かたふね"。新酒生酒!

妙高山 みずほの輝き 蔵人栽培米仕込み 特別純米 1.8L

2,805円(内税)

<2021年新発売>上越産の飯米「みずほの輝き」を使ったお酒。淡麗さ、スッキリさのあるお酒に仕上がっています。

妙高山 みずほの輝き 蔵人栽培米仕込み 特別純米 720ml

1,408円(内税)

<2021年新発売>上越産の飯米「みずほの輝き」を使ったお酒。淡麗さ、スッキリさのあるお酒に仕上がっています。

君の井 純米秋あがり 1.8L

2,750円(内税)

<2021年版・発売中|8月10日(火)入荷> "君の井・秋"−旬の豊かな食材と合わせて味わいたい濃口純米酒。

雪中梅 純米 1.8L

3,080円(内税)

<通年商品−発売中> 酸味も感じる純米酒

雪中梅 純米 720ml

1,540円(内税)

<通年商品−発売中> 雪中梅お手頃価格の純米酒