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飯島 達徳

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月不見の池/サビ猫ロック(猪又酒造)<日本酒|月不見の池|限定>


猪又酒造
いのまたしゅぞう
月不見の池
つきみずのいけ

【 月不見の池 とは? 】

猪又酒造の地元・早川郷にある小さな池です。
かつては「清水池(しょうずいけ)」と呼ばれていました。

田植えが一段落ついた夜に村人たちが池のほとりに集まって、酒を酌み交わしたと言われています。
藤(ふじ)の花が有名で、五月下旬から六月上旬には、空を覆うほどたくさんの花が咲き乱れます。
満開のころには、藤のつるや枝が水面にまで届き、花が夜空を覆います。
本来池に写るはずの月を、美しい藤が隠してしまいます。
そんな様子を見続けてきた人々が、清水池のことを「月不見の池」(つきみずのいけ)と呼ぶようになったと言われてます。

「月不見の池」は1927年発売開始。
土地と水と空気、そして人と伝統を大切に受け継ぐ銘柄です。

春→純米かすみさけ
夏→夏吟醸(純米吟醸生貯蔵)
秋→ひやおろし 純米/純米吟醸
冬→新酒生原酒など

月不見の池 純米かすみさけ 720ml

1,397円(内税)

<2021年版・完売御礼>【春の酒】 うすにごりが春霞のような、春の訪れを感じさせてくれる限定純米・かすみ酒。

月不見の池 純米吟醸 生貯蔵「夏吟醸」 720ml

1,815円(内税)

<2020年版・完売御礼>【夏の酒】キリリと冷やして心地よく、それでいてしっかり味あり