店主のコーナー
 飯島 達徳
美味しいお酒で日々に彩りを添える
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非公表/特定名称外
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全 [47] 商品中 [13-24] 商品を表示しています |
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<発売中|2025年10月入荷> ノット=結び目≒つながり。柿崎を表現するお酒。地元産の八反錦を使用、平成名水百選「大出口泉水」
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<完売> チャレンジシリーズ第二弾 天然乳酸菌による酒母→酵母無添加仕込み!
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<2025年版・完売御礼>Goldは”いいとこどり”/バトン= 「引き継ぐ」酒造り。2025年は頚城酒造から発売。かたふねの米麹、千代の光の水。
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<2025年新商品・完売御礼> エセイエ=”試す”/フュージョン=”融合”ブレンドして新たな味が生まれました。
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<2025年版・完売御礼> その名の通り、"赤い色のお酒" 上越産古代米「紫黒米」を使用。
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<2024年版・完売御礼> 鮎正宗酒造 presents 低アルコール度数のうすにごり。グレープフルーツを思わせる濃縮された甘み、柑橘系のような酸味が特徴です。
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<2024年版・完売御礼>精米歩合75%「低精白」での酒造りに挑んだ意欲作。
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<2024年版・完売御礼>精米歩合75%「低精白」での酒造りに挑んだ意欲作。
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<完売御礼> "剣一郎の酒”、KENICHIRO×雪蛍のさと!
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<完売御礼> "剣一郎の酒”、KENICHIRO×雪蛍のさと!
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<完売> クラップスリー「千代の光」生もと・蔵つき酵母仕込
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<完売> チャレンジシリーズ第一弾 きもと仕込み、あるいは天然乳酸菌仕込み!
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